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浓浓端午情,团圆家万兴。端午节是中国传统节日,在春秋之前,端午节是祛病防疫的节日,后因爱国诗人屈原在此日殉国明志,而演变成汉族人民祭奠屈原以及缅怀华夏民族高洁情怀的节日。
吃粽子,是端午节重头戏。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”,其由来已久,花样繁多。每年五月初,人们都会浸糯米、洗粽叶、包粽子,花色品种繁多。从馅料看,北方多以甜粽、枣粽为主;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。
赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹,之后每年五月五日便以划龙舟纪念屈原,借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
悬艾叶菖蒲,是端午节的又一传统习俗。民谚说:“清明插柳,端午插艾”。端午节,家家户户洒扫庭院,用菖蒲、艾条插于门楣,悬于堂中。有的地方还会用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花制成人形或虎形,称为艾人、艾虎,用来驱逐厄运。
品味鲜香粽子,感悟端午文化。值此佳节,福临板材祝大家:端午安康,阖家幸福。
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