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在中餐文化中,每一样食材被灵活运用,参与过多种菜肴组合,千变万化的菜式满足了国人有追求的味蕾。与此对应,中式烹饪也是形式多样,而爆炒作为最常见的做菜手法,产生油烟最多。随着人们对生活品质和自身健康的关注,家庭厨房油烟一再成为热议话题。
厨房油烟可通过空气侵入人体呼吸道,容易引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状,这就是所谓的“油烟综合征”。有些人可能有所体会:兴致满满地摆弄了一桌丰盛的菜肴,吃起来的时候忽然感到“没胃口”。
研究者发现,厨房油烟中含有一种名为“苯并芘”的致癌物。根据大量数据的分析和总结:长期从事烹调的家庭主妇、长期在厨房油烟浓度高的环境内工作的厨师,肺癌的发病率较高。此外,食用油在高温的催化下释放的烟雾,含有丁二烯成分,长期大量吸入后会降低人体免疫功能,还会诱发心血管疾病。
明确了油烟危害性之后,预防之务刻不容缓。德亿团队敏锐地察觉到油烟机市场的迫切需求,扎根电器生产基地深入研发新一代的排净油烟技术。2001年,德亿厨卫品牌开创性地实现了业内领先的“油烟分离”技术,将油污先在机体内隔离出来,再把烟气排到室外,减少大气污染,健康环保一举两得,开启一个新的细分市场。
初始的“油烟分离”技术虽有新突破,但距离打开“成熟之门”还远,德亿厨卫品牌紧抓市场风口,为更好的用户体验作出果断而不懈的努力。现如今,德亿厨卫品牌的吸油烟机已拥有了五重油烟分离的核心技术,速吸功效显著,还在功能延伸设计方面大下苦功——加装自动开合隔屏、加宽吸力范围;往20m³/min以上的大风力和一级能效同时进攻,实现高效的吸排效果、降低能耗。
在细节体验方面,德亿厨卫品牌的产品外观简洁高雅,适合现代中式家庭厨房风格;置入体感触控开关,提升人机交互的体验趣味;防水防油污的钢化玻璃、免拆洗的系统装置,很大程度上为用户解决清洁困难,健康防护多一重保障。德亿厨卫的产品实力获得业内的高度关注,顺利赢得了众多外观专利、结构专利、实用性专利等荣誉。
在吸油烟机的光环照耀下,德亿品牌继续飞奔向前,逐步打造厨卫电器全产品系列。其中,燃气灶具、集成灶、消毒柜、燃气热水器、电热水器等系列已形成规模化生产,“精品厨卫”、“创意生活”的理念在德亿团队心中烙下深印并严谨地落实到生产和服务中。伴随着产品影响力和消费满意度的节节拔升,德亿品牌在竞争轰轰烈烈的厨卫市场中占有了一席重要地位。
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